Dal 1991, il punto di riferimento della notte fiorentina. Via Fiesolana 25r, Firenze.
Il Rex prende il nome dal transatlantico italiano degli anni Trenta, immortalato da Fellini in Amarcord. Da oltre trent'anni, il locale di Via Fiesolana è uno dei cocktail bar storici del centro di Firenze: bancone in legno massiccio, lampade navali, oblò, mosaici e un globo di ottone enorme. Dall'aperitivo cocktail curati e selezione di spirits, la notte il bancone diventa un palco.
Ogni sera è diversa. Si comincia con l'aperitivo, si finisce chissà dove — con la musica giusta e un cocktail in mano.
Dal pomeriggio, cocktail curati e chiacchiere. Il momento migliore per conoscere il bancone.
Band locali, jazz, sperimentazione. Ogni settimana qualcosa di diverso sul palco.
La selezione giusta, il volume giusto. Il Rex che si riempie e non si vuole smettere.
Dal drink veloce da raccontare agli amici alla formazione completa da bancone. Tre percorsi, tre livelli.
Un paio d'ore dietro al bancone: si prepara, si assaggia, si porta a casa la ricetta. Pensata per turisti e curiosi, anche in piccoli gruppi.
Il percorso completo per chi vuole lavorare dietro al bancone: tecnica, ricettario, gestione del servizio. Da zero a operativi.
Le acrobazie con bottiglie e shaker: equilibrio, ritmo, spettacolo. Per chi vuole portare il flair al proprio livello.
Per informazioni e iscrizioni: WhatsApp +39 329 419 4062 (solo messaggi)
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